Hoje eu estava simplesmente sem idéias para o jantar, aí vem o momento "análise da geladeira", nesse momento tem que ser muito criativa... Aí me lembrei da tortinha que faz o maior sucesso aqui em casa, super simples de preparar e fica muito gostosa.
Olha só a carinha dela:
Não registrei o passo-a-passo (sou novata na função do blogueira, então quando me lembrei de fotografar, a torta já estava pronta rsrsrsrs), mas vou tentar explicar de forma clara.
Ingredientes:
300g de carne moída
2 batatas grandes cortadas em fatias finas (eu gosto de comprar batatas bem grandes, aí não tenho que descascar "500" batatas pra fazer um purê rsrsrs)
4 ovos inteiros
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 cubinho de caldo de carne
Tempero à gosto
Preparo:
Cozinhe as batatas já cortadas, pode pôr um pouquinho de sal durante o cozimento.
Enquanto isso, refogue a carne moída. Eu uso alho, cebola, coloral e sal.
Em uma tigela, misture os 4 ovos, o creme de leite e o caldo de carne diluído um pouquinho de água quente (bem pouquinho mesmo, só o suficiente pra diluir o cubinho)
Agora em uma travessa, espalhe a carne moída, depois espalhe a fatias de batata e por último os ovos. Pode polvilhar com queijo ralado ou colocar umas fatias de muzzarela.
Leve ao forno até dourar.
Está pronto!
Se quiser deixar um pouco mais light, pode substituir o creme de leite por leite e o caldo de carne por sal. Já fiz das duas formas e o sabor não fica muito diferente não.
Acabo de assistir ao filme Flor do Deserto, que aborda o tema circuncisão feminina. Esta história é baseada no livro Desert Flower, que é uma autobiografia da modelo somali Waris Dirie.
Waris foi circuncidada aos 3 anos de idade. As cenas da "operação" no filme são bastante fortes, difícil não se emocionar.
Então, fui ler alguns texto a respeito na net. Esse ocorre com mais frequência em países da África e Ásia. Aparentemente não tem fundamento religioso, é cultural mesmo, pois estes povos acreditam que uma mulher circuncidada seria mais pura e mais fértil. Esse procedimento é condição prévia para o casamento. A mulher que não é mutilada é considerada prostituta e é expulsa da sociedade.
Alguns detalhes desse procedimento me chocaram, como por exemplo: normalmente os pais e avós o fazem utilizando uma faca, lâmina de barbear ou tesoura de alfaiate (isso mesmo! qualquer objeto cortante). Alguém segura a criança (a do filme tinha 3 anos na época, mas li relatos de que pode acontecer até a adolescência) e a outra pessoa executa os cortes, retira o clitóris, às vezes também os lábios internos e externos, depois costura tudo, deixando somente um orifício por onde passarão urina e menstruação. Muitas dessas meninas morrem após este processo, seja por hemorragia ou por infecções. As que sobrevivem, quando casam, ainda têm de enfrentar a noite de núpcias, onde os maridos normalmente cortam a mulher (novamente da mesma forma, com uma lâmina ou faca) e o parto, onde elas também encontram sérias dificuldades.
Na Somália, acredita-se que 98% das mulheres tenham seu corpo mutilado. Em alguns países, a MGF (Mutilação Genital Feminina), já tornou-se crime. Mas acredita-se que deva levar umas 3 décadas para erradicar a MGF.
Eu, particularmente acho que pode levar ainda mais tempo para uma cultura de pelo menos 3 mil anos ser totalmente abolida.
Nós, seres humanos, ainda temos muito que evoluir.
Abaixo alguns links sobre o assunto:
http://marieclaire.globo.com/edic/ed109/rep_terror2.htm
http://pt.wikipedia.org/wiki/Mutila%C3%A7%C3%A3o_genital_feminina
Olá, vamos ao primeiro post!
Se você mora numa casa alugada ou está sem dinheiro, não dá ficar fazendo grandes reformas certo? Certo. Mas tem hora que alguns detalhes começam a incomodar e aí é hora de mudar. Então, mãos à obra.
Veja esse exemplo: o banheiro não estava danificado mas estava precisando de alguns ajustes. Coisa de casa antiga, o rejunte estava todo escuro, de mofo mesmo. Se nem o cloro resolver, a saída é pintar. Você pode usar tinta própria para rejunte (zap! por aqui custa em média R$ 35,00 cada). Mas se você tiver alguma sobra de tinta látex, aquela que sobrou da pintura da parede mesmo! Pode usar que fica bom. Pegue um pincel fininho e pinte o rejunte do banheiro todo. Passe a tinta por uma área pequena, não passe na parede toda de uma vez e em seguida vá limpando com um pano úmido, para que a tinta não grude. Senão fica difícil de limpar. Dá trabalho, mas o resultado é muito bom.
Pronto! Agora falta a parte do espelho, nesse caso tinha um armarinho bem simplesinho e nada útil, porque era pequeno. A ideia então, foi substituí-lo por um espelho com moldura branca (no Extra por R$ 11,90). A parede foi forrada com papel contact (2m de papel contact por R$ 10,90 na Kalunga).
No site www.casamontada.com.br tem umas ideias bem bacanas. Vale conferir.
Veja só o resultado!
Antes
Depois
